Junger Gouda schmeckt rahmig und mild, die Käsemasse ist weich bis fast cremig und von fast weißer bis hellgelber Farbe.
Zutaten:
Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
Allergene:
Milch
– kann Spuren von Senf, Sellerie, Eier, Schalenfrüchte, glutenhaltigem Getreide enthalten
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