Bauch geräuchert in Scheiben

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SKU: 20

Unser geräucherter Schweinebauch von Hand gesalzen, mit geschroteten schwarzen Pfeffer, gestoßenen Wacholderbeeren, Lorbeerblätterstreifen und kleingehackten Knoblauchscheiben. Mild gesalzen, kurz gereift und auf Buchenholz langsam geräuchert.


Zutaten:
Schweinebauch, jod. Speisesalz, Dextrose, Gluccosesirup, Antioxidadtionsmittel (Natriumascorbat), Konservieungsstoff (Natriumnitrit), Rauch


Allergene:
Keine

Zusätzliche Information

Kilopreis in €/kg

19, 50

Produkteinheit

Aufschnitt

Haltbarkeit

7 Tage ab Zustellung bei +7 °C

∅ Nährwert pro 100 g

Eiweiß: 15,8g, Kohlenhydrate: 1,g, Fett: 24,6g

Bewertungen

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