Bauch geräuchert in Scheiben
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Unser geräucherter Schweinebauch von Hand gesalzen, mit geschroteten schwarzen Pfeffer, gestoßenen Wacholderbeeren, Lorbeerblätterstreifen und kleingehackten Knoblauchscheiben. Mild gesalzen, kurz gereift und auf Buchenholz langsam geräuchert.
Zutaten:
Schweinebauch, jod. Speisesalz, Dextrose, Gluccosesirup, Antioxidadtionsmittel (Natriumascorbat), Konservieungsstoff (Natriumnitrit), Rauch
Allergene:
Keine
Zusätzliche Information
| Kilopreis in €/kg | 19, 50 |
|---|---|
| Produkteinheit | Aufschnitt |
| Haltbarkeit | 7 Tage ab Zustellung bei +7 °C |
| ∅ Nährwert pro 100 g | Eiweiß: 15,8g, Kohlenhydrate: 1,g, Fett: 24,6g |
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