Der ideale Kalbsbraten aus der Keule zum langsamen Braten am besten über Nacht bei 85°C
Zutaten:
Herkunft, Mast, Schlacht und Verpackt in Deutschland
Allergene:
Keine
– kann Spuren von Milch, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte und glutenhaltigem Getreide enthalten

Bauernschinken geschnitten
Rinderkronenfleisch
Markknochen
Schweinenetz 10 kg
Schweinekamm ohne Knochen
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