Leberwürstchen, eine fränkische Spezialität mit fein gemahlenem Ingwer, Kardamom, Pfeffer und viel Majoran. In der Kesselsuppe langsam gebrüht und frisch aus dem Kessel.
Zutaten:
35% Schweinefleisch, 20% Schweinemasken, 16% Schweine- leber, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Sellerie), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Zucker, Aroma, Schweinedarm
Allergene:
Sellerie
– kann Spuren von Senf, Eier, Milch, Schalenfrüchte und glutenhaltigem Getreide enthalten

Göttinger im Glas
Rinderkronenfleisch
Schweineschulter ohne Schwarte
geräucherte Schweinelende
Mettwurst grob
Göttinger nach Bauernart geschnitten
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