Vom fränkischen Schwein (Mast / Schlachtung / Zerlegung in Deutschland)
Zutaten:
Ideal zum Kurzbraten ob Natur oder Paniert Kotelett schmekt immer ob heiß oder kalt
Allergene:
Keine
– kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja, Eier, Milch, Schalenfrüchte und glutenhaltigem Getreide enthalten

Mittelgrobe Mettwurst
Kotelettripps
Mailänder grob
Blattschulter
Schweinebraten mit Soße im Glas
Kalbsnuss
Kalbsbraten mit Rahmsauce
Schweinekamm ohne Knochen
Saure Schweinenieren im Glas
Rinderfleck gebrüht
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