Vom fränkischen Schwein (Mast / Schlachtung / Zerlegung in Deutschland)
Zutaten:
Ideal zum Kurzbraten ob Natur oder Paniert Kotelett schmekt immer ob heiß oder kalt
Allergene:
Keine
– kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja, Eier, Milch, Schalenfrüchte und glutenhaltigem Getreide enthalten

Schweinekotelett mit Speck
Rinderfleck gebrüht
Schweineschulter ohne Schwarte
Sauerbraten aus der Keule
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