Zutaten

für 2 Personen

Zutaten:

1 Zwiebel 2 Karotten 1 El Olivenöl 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian 1 Knoblauchzehe 1 Fl. trockener, körperreicher Rotwein 6 schw. Pfefferkörner Pfeffer / Salz 1000 g Lammrücken 5 Knoblauchzehen 1 Tl Speisestärke

Eine Bewertung abgeben