Zutaten

für 2 Personen

Zutaten:

2 Zwiebeln 1 Tl Butter 1 Knoblauchzehe 1/2l Gemüse- oder Kalbsbrühe 200g Sauerampfer 2 Becher Magerjoghurt 2 Eigelb Pfeffer / Salz  

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